Khóa học pha chế trà sữa

Khai giảng

Liên tục hàng tuần

Thời lượng

4 buổi

Học phí

3.950.000đ


Ưu đãi

- GIẢM NGAY 25% học phí khi đăng ký Khóa Học Pha chế Trà sữa trong tháng 10/2022

- Ưu đãi thêm học phí khi đăng ký theo nhóm 2 người trở lên

- Tặng khóa học Trà sữa đóng chai Online trị giá 1.450.000đ

 

CAM KẾT CỦA TOONG CENTER:

- Học viên sẽ được những chuyên gia trên 10 năm kinh nghiệm của TOONG hỗ trợ tư vấn mở quán miễn phí.

- Hỗ trợ lên Menu và Bóc tách vật tư, nguyên liệu sau khóa học.

- Toong Center cam kết hồi đáp 100% thắc mắc của học viên sau khóa học.

 

Lưu ý: Các ưu đãi giảm giá không áp dụng cùng lúc

Khoá học cung cấp

01
Cái nhìn tổng quan về mô hình trà sữa trong thời điểm hiện tại, từ đó lựa chọn cách thức vận hành mô hình sao cho hiệu quả
02
Kiến thức về các loại trà, các phương pháp ủ trà. Các phương pháp pha và cách điều chỉnh hương chỉnh hương vị của các nhóm trà sữa, trà trái cây, trà chanh…
03
Cách chế biến các loại Toppping ứng dụng trong trà sữa, các loại trân châu, thạch, các loại kem cheese...

Học viên nhận được

Kiến thức từ tổng quan đến chi tiết về các loại trà, ứng dụng về trà trong trà sữa, trà hoa quả, trà chanh...giúp làm đa dạng thêm các nhóm đồ uống trong mô hình Trà sữa
Nguyên lý và cách điều chỉnh hương vị của trà sữa, cũng như cách lựa chọn nguyên liệu làm Topping để tùy chỉnh sao cho phù hợp với từng mô hình quán cũng như giá bán của từng địa phương.
Kiến thức kinh doanh và vận hành mô hình Trà sữa chuyên nghiệp, Bí kíp kinh doanh hiệu quả sẽ được giảng viên Toong Center chia sẻ trong suốt quá trình học
Cơ sở vật chất đầy đủ và tiện nghi, đảm bảo học viên thực hành liên tục và xuyên suốt dưới sự hướng dẫn của giảng viên với bề dày kinh nghiệm trong giảng dạy và thực chiến.
Khoa hoc lam tra sua.jpg_8576
Khoa hoc pha che tra sua.jpg_8361
Khoa hoc pha tra sua.jpg_5485
Khoa hoc tra sua.jpg_6008
Khoa pha che tra sua.jpg_2222
Lop day pha che tra sua.jpg_5996
Trung tam dao tao pha che tra sua.jpg_4014
Trung tam day lam tra sua.jpg_1481
Trung tam day pha che tra sua.jpg_7334

Ai nên tham gia

Chủ quán muốn mở quán Trà sữa chuyên nghiệp nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, muốn tìm hiểu về mô hình và đầu tư về chất lượng sản phẩm.
Chủ quán muốn bán trà sữa theo mô hình bán hàng Online, bán kèm đồ ăn vặt, hoặc đơn thuần là yêu thích hương vị của trà sữa và muốn tự pha uống tại nhà.
Chủ quán cà phê muốn bán thêm nhóm đồ uống trà sữa để đa dạng hóa tệp khách hàng.
Chủ quán muốn vá lấp lỗ hổng về kiến thức trong quá trình kinh doanh Trà sữa

Nội dung khoá học

Kiến thức cơ bản về trà

  • Kiến thức tổng quan về trà,
  • Phân biệt các loại trà chính
  • Tìm hiểu các kiểu trà trên thị trường, cách ứng dụng 
  • Điều chỉnh tỷ lệ ủ trà cho mỗi loại khác nhau
  • Thực hành ủ trà và thử nếm nhận biết trà

Topping

  • Kiến thức tổng quan về các loại topping
  • Thực hành chế biến các loại topping dạng thạch
  • Thực hành chế biến các loại topping dạng kem
  • Thực hành chế biến các loại topping dạng trân châu
  • Cách điều chỉnh và bảo quản các loại topping

Trà trái cây

  • Các loại topping hoa quả đi kèm trà trái cây và cách bảo quản (đào hộp, vải hộp...)
  • Pha chế các loại trà trái cây từ cơ bản đến nâng cao với các nguyên liệu của nhiều hãng khác nhau
  • Biến đổi công thức theo nguyên liệu, điều chỉnh cost trà tùy theo giá bán và mô hình
  • Trang trí các loại trà theo xu hướng hiện đại, đẹp mắt. 

Trà sữa

  • Tìm hiểu thị trường trà sữa tại Việt Nam qua mỗi thời điểm
  • Cách pha, ủ nền trà sữa theo nhiều cách
  • Trà sữa nguyên vị (hồng trà sữa, trà nhài sữa, ô long sữa...)
  • Trà sữa mix siro (dâu, đào, bạc hà, việt quất...)
  • Trà sữa mix bột vị (matcha, socola, khoai môn..)
  • Các món sữa tươi đường đen, matcha, socola đường đen...
  • Các món trà phủ kem (trà xoài cheese, trà sen vàng...)

Đăng ký khoá học

Nhận ngay ưu đãi

scrolltop