Cách làm cà phê kem đậu xanh tại nhà

Chắc bạn đã không còn xa lạ gì với Bánh đậu xanh, Bột đậu xanh - Đặc sản tỉnh Hải Dương rồi đúng không? Thời gian vừa qua, chuỗi cà phê Kafa đã đưa món đặc sản này kết hợp cùng cà phê, tạo ra "Cà phê kem đậu xanh" ngon tuyệt vời. Hãy cùng Toong Center khám phá cách làm món đồ uống này tại nhà bạn nhé.

Nguyên liệu:

- 25g bột đậu xanh nguyên chất

- 60g sữa đặc

- 10ml cà phê

- 100ml nước sôi

Cách làm:

Bước 1:  Đổ nước sôi vào bột đậu xanh, khuấy đều và mạnh tay. Bột đậu xanh rất mịn, bạn sẽ thấy bột nở và bị vón, đây là điều bình thường, đừng lo bạn nhé. 

Bước 2:  Thêm sữa đặc vào hỗn hợp. 

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp bằng máy đánh trứng đến khi hỗn hợp đều và sệt. 

Bước 4: Lọc hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ bột cặn vón, bạn sẽ thấy bột sánh mịn nhìn đẹp mắt 

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào cà phê. Bạn có thể đánh bông cà phê lên cho đẹp mắt nhé. 

Vậy là bạn đã có thành phẩm là một cốc Cà Phê Đậu Xanh Chuẩn Nhà Làm rồi đó. Nhưng cũng đừng quên la cà quán xá và ủng hộ và thưởng thức đồ uống của các quán cà phê nữa các bạn nhé.

________________________________

Toong Center - Set up và Đào tạo kinh doanh đồ uống Việt

Địa chỉ: LK 04 khu nhà ở Thương mại Hoàng Gia, phường Quang Trung, quận Hà Đông, Tp. Hà Nội. 

Hotline: 090 321 3883

Email: [email protected]

Fanpage: Toong Center - Set up và Đào tạo kinh doanh đồ uống Việt